分類： 第166期2012.05

洋香瓜曾是西域敬獻給皇帝享用的貢品，如今變得可平民、可尊貴。撲朔迷離的網紋之中奧祕無窮，唯有苦心孤詣的瓜農能懂。

方便又平價，美味而多樣，夜市充分展現台灣豐沛的民間活力，滿足口腹之欲同時，可曾想過有哪些習以為常卻重要的問題隱藏其中呢？

堂堂七尺男兒，卻任傳統上多為女性的護理師，走過十年夾雜淚水、汗水與成就的歲月，護理人員的辛勞叫人不捨，永不放棄的堅持令人動容。

時間過得很快，慈濟已經走過四十六年，回首當年創辦「佛教克難慈濟功德會」，一路用愛鋪路，走來步步艱辛。現今人間菩薩遍全球，處處充滿人文與溫馨。

「山不轉人轉」啊！就是「環境不改變，我們改變」啊！事實上，環境從來不會適應我們，是我們要去適應環境，去將就環境。這就是先知所說的：「山不過來，我過去」的道理。

一直認為，台灣島民常常會有著時空失調症，不僅民間媒體如此，連國家政策都如此！原本島國應當有靈活彈性的屬性，但我們似乎僅看到封閉與內耗，不是夜郎自大的無知，就是坐井觀天的愚昧！可以稱得上與全球接軌的部分，僅有部分的民間3C經濟產業。

從古老的中國開始，茶葉的出現，改變了世界的飲食和歷史。數百年來，一杯方便而廉價的熱茶，也牽動著數以萬計的茶工命運。