分類： 攝影/安培淂

高齡獨居未必與「孤苦」或「孤獨死」畫上等號，除了個人應持續學習之外，社區也應發揮在地力量，增加落單者的心理支持，培養互助風氣。

咖啡生豆烘焙後產生的梅納反應，焦糖香氣特別迷人。影響咖啡品質的因素除了品種、海拔，更在田間管理、後製處理的用心與否。

退休後繼續工作不只為了養老金及身心健康，也攸關國家經濟發展動能。社會能否打破年齡刻板印象、個人能否做好事前準備，將是關鍵。

在高雄市宏仁老人長期照顧中心，熱心助人的阿玉阿嬤推著另一位阿嬤到庭園散步。自立支援照顧並非高深技術，而是協助長輩發揮自身功能，過自己想要過的生活。

國發會《2050淨零排放路線》喊出「資源循環零廢棄」行動計畫，呼籲減少物質消耗、增加回收使用，回收供應鏈與再生材料的應用更顯關鍵。

居家照顧服務員王愛幾乎每天都到失明的陳阿公家，整理家務、陪他外出。在地安老除了外籍看護之外，其實還有「居家照顧服務員」這個選項。

對於「行動不便、就醫困難」的長輩，除了勞師動眾往返醫院、適應病房，其實還可選擇「在宅醫療」，陪伴長輩在熟悉且安心的環境中生活。

台北赤蛙(雷公蛙)，過去普遍棲息於淺山梯田、茶園、蓮池裡，近年卻突然失去踪跡。環環相扣的生物鏈中，究竟誰才是讓牠們消失的元凶？