【讀者來函】242

深入淺出的茶之味

《經典》出版的《茶知錄》一書，從茶自然的茶業概況到茶的相關時事，均細細爬梳，可以清楚看到台茶背後的產業，及交織出茶產業中人的故事。不僅文章涵蓋不同面向，還有精采的照片。這本書讓不懂茶的我由淺入深地理解茶知識，還得以細細品味出文字與圖片間的茶之韻味。

其中〈馬祖茶〉報導提及，低海拔的馬祖不具種茶的優勢，水源也不足，然而卻有茶農成功地種出馬祖茶來。但排除劣勢後，也因為馬祖四面環海的特性，阻絕了汙染源，馬祖茶風味顯得獨特。報導令人印象深刻，讀完可以深刻感受到文章寫的，馬祖茶背後的汗與淚。這也勾勒出了台灣農業中，揮灑汗水，辛苦耕耘著的農人面貌。 (南投．陳薇薇)

【探索系列】茶知錄：台灣茶葉拼圖

第237期 馬祖茶 戰地飄茶香

壯遊二十

《經典》二十週年了！還記得讀研究所的時候，經常被繁重的課業和論文壓力壓得喘不過氣。每到月初，都是我稍喘片刻的美好時光，因為學校圖書館的雜誌書架上，總會擺上最新一期的《經典雜誌》。喜歡讀《經典》的原因之一，在於讀者能夠透過流暢的文字和精采的照片，跟著採訪團隊到遙遠的異鄉，可能是位於中亞之巔的塔吉克，也可能是作為歐亞陸橋的土耳其，一睹異國風采。在第二四一期的〈壯遊〉一文，我們透過作者黃效文，上溯伊洛瓦底江源、看見最後的漁夫水獺、隱身在群山的達那寺。閱讀圖文後深刻地感受到世界這麼大，而人類是何其渺小。 (新竹．張孟傑)

第241期 經典探險五十年 行走在天地之間

深入台灣在地文化

台灣除了讓人食指大動的美食，還有很多在地故事值得我們探訪。《經典》第二四一期的〈澎湖〉與〈基隆〉，皆從不同的角度梳理在地文化，前者有珍貴的石滬技藝，後者則有中元普渡，以及伴隨而來的故事。

下次當我們造訪澎湖、基隆或是其他地方，可以不只走馬看花、打卡拍照，更應該深入當地之美。 (宜蘭．黃筑怡)

第241期 澎湖 尋回失落的海洋之心

第241期 慶讚中元 海港城市的今昔歲月