分類： 攝影/劉子正

許多食物僅因生產過剩或外觀瑕疵，便被打入垃圾堆，「一粥一飯，當思來處不易」的古諺言猶在耳，今人卻視扔棄食物為理所當然或必要之惡？

「拼配」這種為了平抑價格、創造特殊風味、確保大量穩定供應的商業手法，卻因低價茶摻加冒充的「混茶」行為，失了誠信，也為食安蒙上陰影。

陸良縣一位農民在乾裂的河床尋找水源。專家認為雲南連續數年乾旱，是長年濫伐山林的惡果。讓山林休養生息，成為雲南刻不容緩的課題。

新店溪畔的紀州庵，從日本時代的料理屋到省政府的員工宿舍，老房子見證時代流轉，如今以古蹟之名再生，成為都市叢林裡難得的公共開放空間。

德州奧斯汀社區大學的創校宗旨不是把所有人變成大學生，而是提供合宜的教育機會給需要的人，學習社會與企業所需技術，共同分享發展成果。

數坪大的越南小吃店裡，張正的新書發表會熱鬧登場。真心關切東南亞移民工的他，希冀台灣可以悉心運籌、善意對待，為多元文化增色添彩。

哥倫布市中心一個老舊的購物中心，在拆除改建為都市公園用地後，被知名生活科技網站Gizmodo票選為「美國最酷的五大新公共空間」。

位於保安街和重慶北路口的葉金塗古宅，在市政府協調下，保存原有立面以凸顯老宅原貌。歷史空間保存和時代發展，可以是富有創意的結合。