撰文/陳世慧(經典雜誌資深撰述)
攝影/安培淂(經典雜誌攝影召集人)
寒流籠罩的週日，氣溫陡降至十四度。這麼冷的天，原以為志工也怕冷，也會想偷懶吧？誰知道，位在台北市八德路與建國高架橋交叉口旁的八德環保站，站外冷颼颼，站內，卻熱鬧滾滾，洋溢著一股股暖流。
就在人群之中，蕭秀珠和陳松田，幾乎是一早就在這占地三百多坪的空間裡穿梭。他們只差沒像電影《摩登大聖》裡的金凱瑞，旋風似地一會兒往西、一會兒往東；一會兒招呼其他志工，一會兒開著環保車進進出出；有趣的是，明明是一對夫妻，兩人卻從頭到尾，忙到幾乎沒什麼交集。好不容易同時攔截住兩人，年近七十，白髮童顏的陳松田立刻說：「要採訪問伊就好啊，伊卡ㄟ曉講話啦！」聽到這話，蕭秀珠立刻回瞪了先生一眼：「那你的意思是，我卡曉做代誌囉？」
說不到兩句話就鬥嘴，一旁的志工看到，忍不住都笑了。但大家都知道，陳松田和蕭秀珠的個性雖南轅北轍——一個害羞，不擅表達；一個土直爽朗，肚子有話藏不住，但兩人除了性格互補外，在做環保上，也是最佳拍檔。
出乎意料的是，當初兩人之中最早決定要投入環保的，卻是內向的陳松田。二次大戰前出生的他，童年幾乎是依賴著美援長大。「那時我差不多六、七歲，喝的是美國人送的奶粉，穿的是麵粉袋改裝的內褲；因為很感恩，我就想，等我長大，也要做幫助人的事。」陳松田說。
但助人的種子，要靠歲月與挫折澆灌，才會萌芽。
老家原本在新竹的陳松田，家境和當時多數人一樣貧苦。和小他九歲的蕭秀珠相識、結婚後，毫無積蓄的小夫妻倆，決定搬到台北奮鬥，在八德菜市場裡賣起水果。
「可是不知道伊是老實還是憨，別人批發回來的水果都是好的，伊買回來的，不是放不久，就是根本是爛的。」儘管事情都過去了很久，蕭秀珠還是忍不住糗一下先生。因為水果品質無法保證，生意沒起色，久了，蕭秀珠開始動起腦筋：那要賣什麼，才不會爛呢？
左思右想，似乎只有塑膠袋與保麗龍餐具了。當時，別說是蕭秀珠夫婦了，就是政府有關單位，也尚未意識到塑膠袋與保麗龍等，都是提煉自石油的副產品。他們不知道這些質地穩定的物質不易分解，除了經焚燒會產生戴奧辛外，埋入地下，也會千年不化，對地球形成沉重負擔。
特別是八十年代起，外食人口大增；為了避免感染Ｂ型肝炎，政府「積極」推廣免洗餐具，讓陳松田夫婦的事業，也一飛沖天，不但成為當年台北市最大的免洗餐具盤商，光店面也有兩百多坪。「堆得滿滿的保麗龍餐具，就像一座座的小雪山。」夫妻倆說。
但回顧那段時間，卻也是兩人生命中壓力最大的時候。「哪有說師父在提倡環保，做弟子的，卻在製造不環保的垃圾？」隨著對塑膠袋與保麗龍的壞處，認知越來越清楚後，陳松田與蕭秀珠，內心也惶惶不安，除了每天都睡不好外，對於當時社區環保的支援，也格外不遺餘力。。
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[Not a valid template]↑ 一大清早夫婦倆就到環保站，合力掛起印有回收項目的海報。
[Not a valid template]↑ 貧苦童年，讓蕭秀珠曾以賺錢為人生目標，卻在投入環保後，恢復清明樂觀本性。
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