【讀者來函】241

飲料茶背後的隱憂

在讀完《茶知錄》中的〈飲料茶〉，我內心滿是感觸，現在的年輕人每天手上都有一杯手搖飲，可是他們從來都不問製造者水源是哪來的？茶葉是哪來的？喝飲料卻不在乎製造的過程。

我認識一位專門製造冷泡茶的飲料商，他告訴我飲料來源第一重要的，就是水的品質，水是用山泉水，或過濾水還是煮沸過的水？再來茶葉的來源是中國茶、越南茶、台灣茶？也不是這些年輕人所關心，而有良心的商人卻僅是少數的。並且含糖飲料的問題也非常嚴重，讓我替這些年輕人未來的生命健康感到焦慮。我認為政府單位要從徹底的製茶來源宣導，讓年輕人知道喝下去的飲料是好的還不好的，宣導是一定有效的，就看政府重不重視。 (台中．鍾賜蓮)

第228期 飲憂 台灣手搖茶的杯底乾坤

顛沛流離的遷徙之路

《經典》第二四○期的〈羅興亞無止境的漂流〉報導了羅興亞難民一路遷徙、流浪所遭遇的種種困難，難得的是，這次特別訪問到了人口販子、掮客，從他們的口中得知羅興亞人最真實的處境。

緬甸羅興亞族與若開族的對抗與矛盾，有其歷史淵源，但面對人道危機時，不應該有所差別。若我們願以「世界公民」自居，便需要持續關注羅興亞難民危機，因為這不單只是民族之間的衝突，更是人類得共同面對和思索的困境。 (台中．張慧)

第240期 羅興亞無止境的漂流 掮客、偷渡者、人口販子

藝文日不落

放眼世界近代史的發展，大英帝國扮演了舉足輕重的角色。但也因為帝國本身的龐大身軀，拖垮了國家財政，第二次世界大戰更是壓倒帝國的最後一根稻草。戰後，英國將世界強權交給另一個帝國──美國，並逐漸退回歐洲一隅。

然而，即使帝國榮光不再，英國卻能憑藉著深厚的藝文傳統，以及由政府推動的創意產業(英國是第一個提出發展創意經濟的國家)，持續綻放光芒，吸引全球旅人和藝術家的目光，成為「藝文日不落」的泱泱大國。 (台北．劉書涵)

第240期 藝文倫敦 生活即藝術