【水專題】水鄉宜蘭 愛憎水緣

宜蘭，天賜的水鄉
豐沛的雨水、河水、湧泉澆灌了蘭陽平原
也帶來無情災害
與河水共生、與洪水搏鬥的宜蘭人
和水之間，有一份難解的愛恨情仇

撰文/林志恆
攝影/蕭耀華

一九九一年七月，接通台北、宜蘭之間的北宜高速公路雪山（原名坪林）隧道開挖，雪山山脈從中腰斬，湧水狂瀉、碎石傾崩。潛盾機誤入豐沛的含水層，進退兩難，工程受阻，這一困，就是十年。

神譴的說法，認為雪山山靈被觸怒了，激射而出的湧水，正是山靈的血脈。科學的數據則顯示，深埋地底萬年的湧水，最高以每秒七百五十公升的速度飛竄，排向大海，每一年虛擲大海的水，足供缺水的澎湖人喝上三年。

雨水的家鄉

說起宜蘭的多水，宜蘭人真是又愛又恨。水儘管困阻了宜蘭人通往台北的最快之路，然而兩百多年來，這份愛恨交織的水緣，不僅刻畫出蘭陽平原生動的人文風貌，更是啟動宜蘭人鄉愁的原動力。

蘭陽平原的水，來自山的恩賜。環列的雪山和中央山脈，承接住北、西、南三面的水氣，使得宜蘭年雨量超過三千公釐，雨日達到兩百天，是個不折不扣的雨水家鄉。

從冰點到沸點，從伏流到湧泉，從飛瀑到湖澤，水以千變萬化之姿，藉由竹安河、宜蘭河、蘭陽溪、冬山河、新城溪等主要河川，串連成一個整體的地景面貌，彷彿一座水的博物館。

在上游，深山溪谷裏，溪水切穿茂密叢林，清流激湍，直到斷層處，形成幾道銀帘，轟然震耳，濺水成霧。由於溪水流速快，攜砂量大，在出山處形成一系列的沖積扇。

中游處，部分河水經由扇面繼續東流，或者在扇頂入滲地下成為伏流，至扇端再度湧 出，也就是在等高線十五至二十公尺之間，形成一條寬窄不一的湧泉帶，湧水淤積成大小不一的「埤」。

下游河段，坡度驟減，平緩蜿蜒穿過平原上的農田與聚落，水渠交錯，至海岸處受沙丘阻擋，無法直接東流入海，或向南，或向北曲折蜿蜒，在海拔二、三公尺以下地區形成低濕地或沼澤地。

可以這麼說，雨水、河水和湧泉交互作用，自山邊向海的方向產生了這樣的自然空間安排：山地及河谷地帶、沖積扇帶、湧泉帶、低濕地帶、沼澤地帶、沙丘帶和海岸。

與自然融合的族群空間

根據中研院台灣史研究所施添福教授的研究，歷史上，活躍於蘭陽地區的三大族群噶瑪蘭人、泰雅族、漢人，因為不同文化背景和維生方式，順著蘭陽平原帶狀的自然環境，產生了有趣的族群空間配置。

最早進入蘭陽平原的噶瑪蘭族，以漁獵為生，因此選擇海拔五公尺以下的低濕地、沼澤地和沙丘帶的河岸地區為主要生活領域。噶瑪蘭人自稱Kavalan，意思是「平原之人」，他們在蘭陽溪、頭城溪、冬山河兩岸及濱海區，建立了三十六個社，是一支愛水的民族。

散居內山的泰雅族，以狩獵為生，偶爾會為了獲取日常生活用品，例如鹽，而翻過分水嶺，沿山地河谷帶進入蘭陽平原活動。

最晚進入蘭陽平原的漢人，則選擇了中間的湧泉和低濕地。早期的說法，海邊有噶瑪蘭人，山區有泰雅族，漢人只好「在夾縫中求生存」，但施添福卻認為，以水稻農業為主要謀生技能的漢人，之所以選擇湧泉帶，是因為這裏有足夠的泉水供農耕灌溉。

「從頭城、礁溪、宜蘭、羅東、冬山、蘇澳一路下來，也就是今天的台九線，剛好位於湧泉帶上。」長年從事蘭陽文史工作的仰山文教基金會執行長周家安補充說，宜蘭人從來只有擔心水太多，而不怕沒有水。

整部漢人的蘭陽開發史，可以說就是蘭陽人世世代代和河流、湧泉共生，和洪水纏鬥的歷史。

湧泉上的親水空間

南北綿延數十公里的湧泉帶，具體而微地反映在宜蘭人日常生活中的親水文化。

「在宜蘭說『親水』，不是冬山河親水公園那種給外來遊客玩的親水，而是家中門前的圳溝、小溪，民眾在上面淘米、洗菜、洗衣、游泳，都和生活息息相關。」宜蘭技術學院老師張智欽，從事宜蘭水的研究多年，他的田野調查中，反映出許多宜蘭人仍然普遍享受著這種平凡的親水價值。

在員山鄉，有個社區叫阿蘭城，距離繁忙的宜蘭市約十公里之遙。濃綠蔭中，鳥鳴啾啾，縱橫交錯的圳溝，清泉汩汩流淌，這一帶，天然湧出的泉水，源源不絕。

就在羊腸小徑邊，村民挖了一個二十公尺見方的池子，一旁搭了一個簡陋更衣室。每天清晨四、五點，蘭城早泳會的成員便來到天然游泳池邊，游泳健身。

泉水終年恆溫，維持在二十一度，泳客就如同水溫一樣守信，四季從不間斷。泳池出水口是一條圳溝，婦女們游完泳，順便在溝邊洗全家的衣物，一時之間，咚咚擣衣 聲、泉水潑濺聲，以及婦女們高談嘻笑聲，混混沌沌融成一片，
「一整年水都這麼大，也很乾淨，可以飲的。」
「家裏洗衣機洗不乾淨，來這裏洗衣，省水、省電，又省錢。」
「很多住在宜蘭市的，也大老遠跑來這裏洗。」
「這個游泳池和水溝，每次選舉，就會改善一點，愈改愈舒適。」

眾人你一言，我一語，道盡二十一世紀初的宜蘭鄉間，還具體存在這樣活生生、百姓交換訊息的親水空間。

「在宜蘭不游泳，實在是暴殄天物。」談起宜蘭的天然湧泉游泳池，張智欽雙目立刻爍灼生光。他以自己天天晨泳的礁溪鄉龍潭游泳池為例，泳池業者每天打烊之後就把水全數放乾，第二天開張時，水已經自動注滿，其餘時間則任其溢流。

「以這座長五十、寬二十五、深一點五公尺的標準池來說，等於一天換兩次水，水量足足有四千噸。」他得意地說，水流量太大，即使加藥消毒都沒作用，而在宜蘭，像這樣的游泳池，就有五、六座。

不需淨水的自來水

每一座天然湧泉游泳池，都在比水流量、比水質。在冬山鄉龍目井游泳池教游泳的羅振隆，見到有客來訪，堅持要訪客換上泳衣、戴上泳鏡，親身感受湧泉水的清澈：「在水裏，可以清楚地從這個角落，看到另一個角落；水量大時，大約一個小時整池水就可以全部替換一次，說這個是全縣水質第一名的游泳池，沒有人敢抗議。」

其實這座游泳池早年是養鰻池，鰻魚價格差了，鰻魚不再梭游，轉而供人類優游。池子四周滿滿一片油綠稻田，灌溉溝渠的潺潺流水，盡是湧泉，只要在地上插根管子，地下水就自然湧出，口徑小一點的管子，甚至能將水衝上二樓高。

同樣的，宜蘭出產的礦泉水，也在比人氣，比甘甜，頭城、礁溪、員山、冬山都是聞名的礦泉故鄉。

根據國際水質協會對礦泉水的標準界定：海拔零至二千五百公尺水質者，為礦泉水，以上稱為高山礦泉水；水源地區直徑十公里內無水質污染變因存在，包括有機、無機 或毒性物質在內……。

冬山鄉有一家礦泉工廠，名為「石泉」，工廠裏斗大的標語，口氣好大：「『天下第一泉』，一秒湧出一公噸泉，百分之百七十天超高新鮮礦泉水，否則賠一萬箱，請提早十天訂購……」

水從石縫裏自然冒出，不需經過任何處理，工廠內只要一台包裝機，就可包裝出售。外人見到這樣的工廠，不免感到忿忿不平，只因為出水口就在業者自家的土地上，水一轉手，就是一大筆財富。

其實宜蘭人何嘗不也享有同樣的得天獨厚，廣義地說，宜蘭人喝的自來水，也是天然礦泉水。宜蘭的飲用水超過百分之九十取自地下水，一部分是抽取，一部分是天然冒出。見過自來水廠的水質處理，張智欽不免開玩笑地說：「宜蘭自來水的『淨水』廠，是形容詞而不是動詞，因為根本不需要淨水；對宜蘭人來說，水價是不公平的，這麼便宜的處理，還要賣我們全省統一的價錢。」

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[Not a valid template]↑ 以水稻農業為主的漢人，在湧泉帶和低濕地落腳，清代以來這裏便是北台灣重要米倉。
[Not a valid template]↑ 冬山鄉八寶村石聖爺廟前的圳溝，湧泉清澈，村民經常在這裏洗菜、洗衣服，這種水不但自來，還是免費的。
[Not a valid template]↑ 冬山鄉龍目井游泳池是座天然湧泉游泳池，泉水不斷從地底自動冒出，水量大時，一個小時就可以將整池水全部替換。
[Not a valid template]↑ 從冰點到沸點，水以千變萬化之姿，在宜蘭境內流動。大同鄉的清水地熱，是遊人煮蛋野餐的最佳能源。
[Not a valid template]↑ 蘭陽溪河口，漁人駕著輕舟，撐篙撒網。與河流共生，與大水拚搏，寫就了一部蘭陽開發史。
[Not a valid template]↑ 成千上百的鴨群陪伴宜蘭農家渡過大水，而一片水鄉澤地的蘭陽平原，也造就了宜蘭養鴨王國的盛名。

 

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