分類： 撰文/王志宏

「有機食物」應是避免人為諸如化學肥料、農藥的殘餘，崇尚自然的耕種方式所產出的食物；「基因改造食物」從食物的本身到耕種的方式，多的是人為的雕鑿，這兩種食物的生產製成，約可略為傳統與先進的對比。

「再生．複製．幹細胞」專題涵括了台灣幹細胞的研究、幹細胞與人類未來，與胚胎幹細胞的倫理道德爭議等篇章，期望能給予讀者可讀性與易讀的感受。

甘為霖，這位在台奉獻卓越的外國牧師，在日本治台初期的一段文獻資料中記載著對先前滿清官吏的顢頇，反倒對台灣的新宗主國──日本，甚至有些期待。之後，甘為霖於島上見證了諸如郵局、電信局、報社和法院等機構。他發現每項建設都與世界潮流同步。

地震所引發橫掃亞非十二國的南亞大海嘯，重重改寫了人類受創於自然浩劫的災難紀錄，二十二萬的生靈在二○○四年因而劃上了休止符，而更有難以估計的人與家庭因這場巨變而終生受到波及。

「甲子」，望文申意可以是一個初始與原點，但站在二○○五這個新年度，回溯島上的一個甲子歲月──也就是六十年前的一九四五年， 這個甲子回眸應該可視為一個政權的結束，卻同時也是另一個時代開始。

多數讀者都會訝異，驚奇著為何這期的封面是如此地「花」！沒錯，因為主題是「花現」。為讓這個繽紛多采的特別企畫專題更顯美麗，除了美術編輯與攝影努力讓封面更添花團錦簇之感，就連《經典》辦公室更一度彷如花市，蓬勃著不同種類的花花草草。

在北京碰到攝影家侯一民，他原以拍攝中國熊貓聞名。他另給了一組圖片故事，標題是「見證農民──二千五百五十五天」。照片拍得頂好，唯文字不多，但至真的是採訪時的農民語錄。